Schopska Salat
Bulgarisches Rezept für Schopska Salat
Schopska Salat ist ein traditioneller bulgarischer Salat. Dieses bulgarische Rezept für Schopska Salat ist für 3 Personen gedacht.
Schopska Salat Zutaten:
• 1 Zwiebel
• 500 gr Tomaten
• 4-5 Paprikas
• 150-200 gr Schafskäse in Scheiben oder gerieben
• Öl nach Geschmack
• 1 Gurke
• Salz
• Essig
Schopska Salat ist ein traditioneller bulgarischer Salat. Dieses bulgarische Rezept für Schopska Salat ist für 3 Personen gedacht.
Schopska Salat Zutaten:
• 1 Zwiebel
• 500 gr Tomaten
• 4-5 Paprikas
• 150-200 gr Schafskäse in Scheiben oder gerieben
• Öl nach Geschmack
• 1 Gurke
• Salz
• Essig
Schopska Salat Zubereitung:
Schneiden Sie die Zwiebel fein. Braten Sie die Paprika auf einer heisen Kochplatte, schälen und schneiden Sie sie klein. Die kleingeschnittenen Tomaten und Gurke hinzufügen. Tun Sie Salz, Öl und Essig nach Geschmack dazu. Reiben Sie den Käse und am Ende streuen Sie die Petersilie darauf.
Schneiden Sie die Zwiebel fein. Braten Sie die Paprika auf einer heisen Kochplatte, schälen und schneiden Sie sie klein. Die kleingeschnittenen Tomaten und Gurke hinzufügen. Tun Sie Salz, Öl und Essig nach Geschmack dazu. Reiben Sie den Käse und am Ende streuen Sie die Petersilie darauf.
