Bulgarischer Wein
Im Jahrimport des amerikanischen und australischen Know-hows legte den Boden für Produktion der Qualitätsweine in Bulgarien. Bis 1990 war die Weinindustrie in Bulgarien staatseigen und wurde von Vinprom laufen gelassen und exportiert durch sein HilfsVinimpex.
Nach dem Fall der totalitären Zustände Privatisierung 1990 der staatseigenen bulgarischen Weinfirmen und Landzurückerstattung ging in Bulgarien laufend. Durch die letzten Jahre wird das Land in Bulgarien zu seinen ursprünglichen Inhabern zurückgebracht und viele Weinkellereien werden privatisiert. Dass Hilfen die bulgarische Weinindustrie, zum aufgrund von hoher Weinqualität und gemäßigten Weinpreisen immer mehr konkurrierend zu werden.
Nach dem Fall der totalitären Zustände Privatisierung 1990 der staatseigenen bulgarischen Weinfirmen und Landzurückerstattung ging in Bulgarien laufend. Durch die letzten Jahre wird das Land in Bulgarien zu seinen ursprünglichen Inhabern zurückgebracht und viele Weinkellereien werden privatisiert. Dass Hilfen die bulgarische Weinindustrie, zum aufgrund von hoher Weinqualität und gemäßigten Weinpreisen immer mehr konkurrierend zu werden.
Das Wetter in Bulgarien verursacht ideale Mikroklimas und kombiniert mit gute Qualitätsboden, den sie extrem verwendbare Bedingungen für wachsende beste Qualitätstrauben produzieren. Die besten Weine werden aus der Merlot- und Sauvignon-Vielzahl, Qualität, Reiche und Bordeaux-wie produziert. Lokale Trauben schließen ein:
- Gamza Rotwein - die weitestverbreitete Art produziert den erdigen, hellen bodied Rotwein, der für einfachen Fahrpreis gut ist. In Rumänien und in Hugary bekannt es als Kadarka.
- Mavrud Rotwein - ist ein schwerer Wein, würziges Rot, das zu mehr als 8 Jahren altern kann
- Melnik Rotwein -, der im südlichsten Teil des Landes angebaut wird, bildet stämmige Rotweine, die sehr gut altern
- Pamid rustikale und kaum unvergesslich aber noch gute genug „Werbung“ des Rotweins - für das tägliche Trinken.
Weiße bulgarische Weine werden aus berühmter Vielzahl wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling sowie vom Einheimischen produziert: Misket, Ottonel und Dimiat. Weiße bulgarische Weine sind nicht fast so gut wie rote bulgarische Weine, aber sie verbessern schnell und vor kurzem sind einige sehr nette Überraschungen von der Rouseweinkellerei erschienen. Sie scheint, der schnell wachsendste Neuling auf dem Markt zu sein. Die jährliche durchschnittliche Produktion des Weins in Bulgarien erstreckt sich zwischen 200-220 Million Litern.
- Gamza Rotwein - die weitestverbreitete Art produziert den erdigen, hellen bodied Rotwein, der für einfachen Fahrpreis gut ist. In Rumänien und in Hugary bekannt es als Kadarka.
- Mavrud Rotwein - ist ein schwerer Wein, würziges Rot, das zu mehr als 8 Jahren altern kann
- Melnik Rotwein -, der im südlichsten Teil des Landes angebaut wird, bildet stämmige Rotweine, die sehr gut altern
- Pamid rustikale und kaum unvergesslich aber noch gute genug „Werbung“ des Rotweins - für das tägliche Trinken.
Weiße bulgarische Weine werden aus berühmter Vielzahl wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling sowie vom Einheimischen produziert: Misket, Ottonel und Dimiat. Weiße bulgarische Weine sind nicht fast so gut wie rote bulgarische Weine, aber sie verbessern schnell und vor kurzem sind einige sehr nette Überraschungen von der Rouseweinkellerei erschienen. Sie scheint, der schnell wachsendste Neuling auf dem Markt zu sein. Die jährliche durchschnittliche Produktion des Weins in Bulgarien erstreckt sich zwischen 200-220 Million Litern.
