Bulgarishe Getränke Rakia Wine Ayran Mineralwaser Bozha 
Bulgarishe Getränke Rakia Wine Ayran Mineralwaser Bozha
 
Bulgarien Info Destinationen Reisen & Urlaub Sehenswürdigkeiten Hotels in Bulgarien Unterhaltung Bulgarien Forum
English German French Russian
Bulgarische Küche
  Bulgarische Rezepte
    Tarator
    Fleischbällchensuppe
    Bohnensuppe
    Hühnersuppe
    Schkembe Tschorba
    Kiopolu
    Schopska Salat
    Mussaka
    Gefüllte Paprika
    Giuvetsch
    Sarmi
    Kavarma
    Linsensuppe
    Misch Masch
    Shoppe Stil Käse
    Kapama
    Panagyurski Iaica
    Kozunak
    Baklawa
    Banitza
    Mletschna Banitza
    Palatschinka
  Bulgarishe Getränke
    Ayran
    Bozha
  Bulgarischer Wein
    Weinarten
    Weinregionen
    Weinаusflüge
Site PathBulgarien Info / Bulgarische Küche / Bulgarishe Getränke

Bulgarishe Getränke

Populäre Bulgarishe Getränke

Bulgarien bietet die ausgezeichneten, weltberühmten roten und weißen Weine, sowie bulgarisches Rakia an (Traube oder Weinbrand).

Ayran (airian, airyan, ayrian) - ein Getränk des Joghurts und des Wassers. Bulgaren trinken das Ayran in der einen oder anderen Form praktisch täglich während ihres Lebens.

Bozha - (boza, bozza) - dieses ist ein dick gegorenes süßes Getränk (einen süß-sauren Geschmack habend) zugebereitet aus gebratenem Mehl, das ihm ein bräunliches gibt. Bozha (boza) kann vom Weizen-, Gersten-, Hafer- oder Maismehl gebildet werden.

Mineralwasser - es gibt verschiedene Arten des Mineralwassers in Bulgarien. Am meisten sind angesehene Person die Quellenwasserquellen von der Region durchaus nah an Plovdiv - in den Städten von Hissar und von Bratsigovo. In Hissar ist das Wasser in aufgelösten Körpern, mg ungefähr 230 pro Liter sehr niedrig, wenn eine Temperatur von 37° reicht, zu 51°C.