Festival der Rosen
Bulgarien ist einer der größten Erzeuger von Rosenöl in der Welt. Das bedankt Bulgarien der hohen Qualität des Rosenöls von Kazanluk ("Kazanlashka roza"), ein spezieller Typ Rose. Dieses Öl wird "das flüssige Gold" Bulgariens genannt, weil es ein sehr teures Produkt ist, das hauptsächlich für die Erzeugung von Parfümen, Pralinen, Likör und Marmelade verwendet wird. Das Öl ist drei mal teurer als echtes Gold. Ein Kilogramm wird aus 3000 Kg Rosen herausgezogen. Jede Blume wird per Hand aufgepickt und sorgfältig für die Destillation bewahrt.
Das Rosental besteht als ein geographischer Ort, hat eine wichtige Rolle in der Geschichte der Stadt Kazanlak und ist ein untrennbarer Teil vom Leben der Einheimischen. Als eine Hauptstadt des Regions begrüßt Kazanlak viele Besucher und Touristen zum jährlichen Festival der Rosen, das immer in der ersten Woche von Juni statfindet. Das Festival wurde zum ersten Mal 1903 gefeiert. Heutzutage ist der Festtag ein Feiern der wunderbaren Qualitäten des einzigartigen Tales der Rosen. Es ist eines der attraktivsten Ereignisse sowohl für Einheimische, als auch für Ausländer. Der Festtag endet mit einer Straßenfeier, in dem die Hauptrolle die Teilnehmer des Internationalen Folklorefesttages (der parallel zum Festival der Rosen läuft) spielen.


